Happy Hour Snacks – Köstliches für Zwischendurch • Callwey

Happy Hour Snacks von Bec Vrana Dickinson ist ein Kochbuch für alle, die kleine Gerichte, Snacks und unkomplizierte Ideen für gemeinsame Abende lieben. Auf 208 Seiten präsentiert die Autorin eine abwechslungsreiche Auswahl an Rezepten – von herzhaften Kleinigkeiten bis zu süßen Snacks.

Die Rezepte führen durch unterschiedliche Geschmacksrichtungen und reichen beispielsweise von Jalapeños mit Guacamole und gebratenen Tomaten auf Ricotta bis zu Wassermelone mit knusprigem Topping und Käsekuchen. Dabei geht es sowohl um schnell zubereitete Kleinigkeiten als auch um ausgefallenere Kombinationen für gesellige Runden.

Neben Zutaten und Mengen finden sich Angaben zu passenden Getränken, möglichen Ersatzzutaten sowie Hinweise zu Arbeits- und Kostenaufwand. Rund 150 Farbfotografien begleiten die Rezepte und machen das gebundene Kochbuch auch optisch zu einem besonderen Titel für Küche und Bücherregal.

Eine schöne Geschenkidee für Hobbyköche, Gastgeber und alle, die gerne neue Snack-Ideen ausprobieren.