Grün. Warm. Gut. – Vegetarische Rezepte für die Seele • Callwey

Grün. Warm. Gut. von Sandra Mühlberg widmet sich der abwechslungsreichen vegetarischen Küche und versammelt über 80 Rezepte für warme, herzhafte Gerichte. Von cremigen Suppen und Eintöpfen bis zu vegetarisch interpretierten Klassikern wie Lasagne und Curry bietet das Kochbuch zahlreiche Ideen für genussvolle Mahlzeiten.

Neben den Rezepten enthält das Buch praktische Anregungen zur Vorratshaltung und Küchenorganisation sowie Hinweise für eine unkomplizierte Vorbereitung. Eine ausführliche Einführung ergänzt die Rezeptsammlung und vermittelt zusätzliche Ideen rund um die Zubereitung vegetarischer Gerichte.

Auf 224 Seiten verbindet die Autorin Rezepte und praktische Küchentipps in einem großzügig gestalteten, gebundenen Kochbuch. Eine wunderschöne Geschenkidee für Hobbyköche und alle, die ihre vegetarische Küche um neue Suppen, Eintöpfe und weitere warme Gerichte erweitern möchten.