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Lorenzo Piccione di Pianogrillo est un producteur sicilien d’huile d’olive. Encouragé par le regain d’intérêt pour l’huile de qualité depuis quelques années et ayant remarqué l’absence totale d’un instrument permettant la dégustation raisonnée de ce merveilleux produit, il a pensé créer un objet qui manque dans l’Encyclopédie Alessi : le Taste-huile.
